Как правильно чистить кокос
Прочитав данную статью вы научитесь без труда чистить кокосовый орех в домашних условиях.
При покупке кокосового ореха обращайте внимание на его точки, они должны быть светлого цвета, темные говорят о несвежести кокоса. Найдите эти три точки и пробейте одну из них острым предметом (постарайтесь выбрать самую мягкую точку). Из пробитого отверстия слейте весь кокосовый сок до последней капли. Обстучите со всех сторон кокос тяжелым ножом или другим предметом. Стучите до тех пор, пока кокос не треснет. Затем вы без труда сможете снять с него скорлупу.