Как правильно замораживать овощи

  Как же всем хозяюшкам охотно баловать своих родных собственными полезными овощными заготовками зимой, когда на рынке они стоят баснословные деньги. Рассмотрим два способа готовки полуфабрикатов на зиму. 1. Заготовка для зеленого борща. Нам понадобиться пучок укропа, петрушки, зеленого лука и щавеля. Можно и крапивки добавить. Всю зелень тщательно перемываем и хорошенько просушиваем, чтобы не […]